"Aan de wedstrijd gaat wekenlang teamwork vooraf", vertelt winnaar Bisschop in Het Laatste Nieuws. "In mei beginnen we al te brainstormen en te sleutelen aan onze katapult. De laatste week voor het EK oefenen we zelfs dagelijks."
Het idee om een wedstrijd pompoenschieten met katapulten te organiseren, is ontstaan bij enkele plaatselijke landbouwers die hun stiel op een leuke manier in de kijker wilden plaatsen bij de jeugd. Op een Amerikaanse website kwamen ze voor de eerste keer in contact met een gelijkaardig project 'Pumpkin Chunkin'. Ondertussen is pompoenschieten in de Westhoek uitgegroeid tot een zeer populaire volkssport. Dit jaar kon de organisatie rekenen op een recordopkomst van zo’n 7.000 toeschouwers.
